Bibliographie
| Ai-je un livre préféré ? Oui et non. Je ne récuse aucun des titres que j'ai publiés même si aujourd'hui je ne les concevrais plus de la même façon. Entre les gros pavés historiques et les textes plus littéraires, je n'hésite pas. Un titre demeurera dans la mémoire collective des érudits locaux, j'en suis certain : le Dictionnaire biographique des Charentais ; ce n'est pas du tout mon favori, il a trop pris de mon temps et m'a demandé trop de sueur. C'est plutôt du côté des textes courts, pour la plupart passés inaperçus qu'irait ma préférence : Mathieu Mayaudon par exemple et surtout La Noyée de Royan . J'y ai mis plus de moi-même que dans tout autre écrit, parce qu'il s'agissait d'une image morte et pourtant étrangement présente comme le reste celle de mon père. Quant à la vitalité du souvenir, ce n'est pas d'un livre qu'elle me viendrait mais des quatre films regroupés sous le titre d'Identités paysannes : tout simplement parce qu'un film est affaire d'équipe et qu'un livre ressemble finalement à un isoloir...
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Ouvrages
- À la recherche de la Saintonge maritime
Rupella, La Rochelle, 1980, (deux éditions)
Prix Prince Murat de Chasseloup-Laubat, 1974, décerné par l'Académie de Saintonge - Notable en Saintonge, Mathieu Mayaudon, 1790-1873
Préface de Jacques Lécuiller, Quartier latin, La Rochelle, 1975 - Paysans charentais, Histoire des campagnes d'Aunis, Saintonge et bas Angoumois
Tome I Économie rurale. Tome II Sociologie rurale
Préface de Jacques Le Goff, Rupella, La Rochelle, 1982
Prix Prince Murat de Chasseloup-Laubat 1983, décerné par l'Académie de Saintonge
Prix René Petiet 1984, décerné par l'Académie française - De l'araire au tracteur
Catalogue du Musée agricole du château de Didonne, Association du musée, Semussac, 1983 - L'Alambic de Charentes
Le Croît vif, Paris, 1989 Prix du livre Poitou-Charentes 1989, décerné par l'Office du livre - Madame S., roman (sous le pseudonyme de Jean Baraton) Le Croît vif, Paris, 1991
- Maman Madeleine, mémoire d'outre-Saintonge Le Croît vif, Paris, 1993
- Enquête sur une marandaise Le Croît vif, Paris, 1993
- Histoire du crédit à la consommation, doctrines et pratiques
(en collaboration avec Rosa-Maria Gelpi), La Découverte, Paris, 1994
Traduction italienne : Il Mulino, Bologne, 1994
Traduction japonaise : Shakaishisosha, Tokyo, 1995
Traduction espagnole : Peninsula, Barcelona, 1998
Traduction anglaise : Macmillan, Londres, 2000
Version américaine : St. Martin's Press, New York, 2000
Traduction portugaise : Principia, S. João do Estoril, 2000
Traduction chinoise : Shangwu Yinshuguan, Pékin, 2011 - Écologie des pays charentais
(en collaboration pour le chapitre « L'Écologie charentaise en sa cité ») Le Croît vif, Paris, 1999 - La Noyée de Royan (photographies de René-Jacques et de Jacques-Henri Lartigue) Arléa, Paris, 2000
- L'Abbaye aux Âmes, histoire du festival de Saintes et de son abbatiale (coordination et en collaboration pour le chapitre « L'abbaye aux Âmes ») Le Croît vif, Paris, 2001
- Forêts charentaises (en collaboration pour le chapitre « La Respiration historique ») Le Croît vif, Paris, 2001
- Je me souviens de Cetelem Le Croît vif, Paris, 2003
- Ma Première Traversée (longue postface au roman de Madeleine La Bruyère) Le Croît vif, Paris, 2004
- Dictionnaire biographique des Charentais (coordination et collaboration pour plus de 1200 notices sur les 5300 que comporte l'ouvrage) Le Croît vif, Paris, 2005
- Cinquante Ans d'Académie de Saintonge, un jubilé pour la culture régionale (coordination et collaboration)
Académie de Saintonge, Saintes, 2006 - Les Fadets de Corme-Écluse (coordination et rédaction) Le Croît vif, Paris, 2007
- La Haute-Saintonge (coordination et collaboration) Le Croît vif, Paris, 2007
- Cognac Story
L'Harmattan et Le Croît vif, Paris, 2008. Grand Prix Spirit 2008 décerné par le Salon international des spiritueux et Prix des Mouettes 2008 décerné par le Conseil général de Charente-Maritime. - L'Abbaye aux Dames de Saintes (collaboration), Le Croît vif, Saintes, 2009
- Le rendez-vous de Lesterps, Charente 1944: entre résistance morale et guerre civile, Préface de Claude Dagens, Le Croît vif, Saintes, 2010
Films
- Identités paysannes : I - Le village célibataire II - Les battants III - Gérer sa vie IV - L'isolement rompu
Réalisation Gérard Guillaume
FR3 Limousin-Poitou-Charentes, Limoges, 1984 (diffusion nationale)
Articles principaux (ayant fait l'objet de tirés à part)
- « Analyse socio-professionnelle de Saintes en 1742 »
Aguiaine, revue de la Société d'ethnologie et de folklore du Centre-Ouest, 1976 - « Le Temps retrouvé de la Société des Archives historiques de la Saintonge et de l'Aunis »
Préface de Jean Glénisson
Revue de la Saintonge et de l'Aunis, tome IV, 1978 - « Meunier à Meursac »
Aguiaine, revue de la Société d'ethnologie et de folklore du Centre-Ouest, 1980 - « Une Bibliothèque charentaise »
Roccafortis, bulletin de la Société de géographie de Rochefort, 2e série, tome IV, n°5, 1980 - « Le Cabotage girondin du XVe siècle »
Roccafortis, bulletin de la Société de géographie de Rochefort, 2e série, tome IV, n°6, 1980 - « Grain et société à Semussac en 1795 »
Aguiaine, revue de la Société d'ethnologie et de folklore du Centre-Ouest, 1981 - « Portus Santonum, pertuis des Santons »
Roccafortis, bulletin de la Société de géographie de Rochefort, 2e série, tome IV, n°7, 1981 - « Semussac 1900, une société en crise »
Aguiaine, revue de la Société d'ethnologie et de folklore du Centre-Ouest, 1983 - « Jean Thibaudeau, paysan saintongeais »
Aguiaine, revue de la Société d'ethnologie et de folklore du Centre-Ouest, 1985 - « Les Budgets culturels publics du pays charentais »
Aguiaine, Société d'ethnologie et de folklore du Centre-Ouest, 1986 - « Quarante Années d'Académie de Saintonge »
Revue de la Saintonge et de l'Aunis, tome XXIV, 1998 - « Le Pineau, aux racines des Charentes »
Bulletin de l'Institut d'histoire de Cognac et du Cognaçais, 2001 - « À propos du centenaire du Congrès d'ethnographie nationale de Niort de 1896 »
Mémoires de la Société historique et scientifique des Deux-Sèvres, 2003
Discours d'ouverture du congrès célébrant le centenaire en 1996 - « Audiat, homme de caractère », Revue de la Saintonge et de l'Aunis, tome XXXIII, 2007
